目前幼蟹培育已進入秋冬季管理(lǐ)的關鍵階段，筆(bǐ)者依據多(duō)年從事幼蟹培育技(jì )術推廣工作(zuò)的經驗，将近幾年加強秋冬季管理(lǐ)提高幼蟹質(zhì)量的一些做法總結歸納如下，供廣大河蟹養殖戶參考。

一、強化投喂，确保幼蟹體(tǐ)質(zhì)強壯

由于水溫降低的原因，幼蟹在漫長(cháng)的冬季采食量很(hěn)小(xiǎo)，部分(fēn)時段甚至停食。在人工養殖條件下，幼蟹有時會因水溫變化大，蟹池放養量大，換水或加水等原因而加大活動量或應激反應加劇。為(wèi)确保幼蟹體(tǐ)質(zhì)不會因此而迅速下降，必須加強秋季的飼料投喂。強化秋季投喂應從九月份開始，這樣可(kě)使幼蟹基本能(néng)在越冬前完成2—3次蛻殼，不僅有利于提高幼蟹體(tǐ)質(zhì)，而且可(kě)以降低小(xiǎo)規格幼蟹的比例，也有利于提高幼蟹産量。秋冬季要首選蛋白含量高的優質(zhì)飼料，并且以小(xiǎo)顆粒或粗破碎飼料為(wèi)最佳，這有利于個體(tǐ)小(xiǎo)體(tǐ)質(zhì)相對較弱的幼蟹也能(néng)如願采食。在飼料中适時添加維生素和護肝類中草(cǎo)藥對于提高幼蟹體(tǐ)質(zhì)及抗應激能(néng)力也是很(hěn)有幫助的。投喂量及投喂次數視天氣、水質(zhì)及幼蟹實際采食量而靈活調整。一般日投喂1—2次，日投喂量以投喂後3小(xiǎo)時左右飼料無剩餘為(wèi)佳。冬季若遇光照充足水溫回升或幼蟹活動量加大時适量投喂飼料是很(hěn)有必要的。

二、及時防治纖毛蟲，降低幼蟹的體(tǐ)能(néng)消耗

進入九月份以後，由于投喂量較大，可(kě)能(néng)會導緻殘餌、排洩物(wù)增多(duō)，如不及時處理(lǐ)可(kě)能(néng)會使蟹池底質(zhì)惡化，幼蟹易被纖毛蟲寄生或附着藻類，這對幼蟹的生長(cháng)和健康都是不利的。可(kě)在水溫降至20℃之前全池潑灑1—2次微生态水質(zhì)改良劑和底質(zhì)改良劑，預防纖毛蟲寄生和藻類附着。建議在九月份以後至幼蟹停食前這一段時間選擇晴天，防治纖毛蟲1—2次。注意：防治纖毛蟲應慎用(yòng)重金屬類藥物(wù)，同時避開幼蟹蛻殼高峰期，否則會對軟殼蟹有較大的危害。

三、适時殺菌消毒，防止幼蟹帶病越冬

秋季若管理(lǐ)不善幼蟹可(kě)能(néng)會發生爛肢、腐殼或爛鰓病。一旦發現有此病症應立即治療，否則在越冬期間便會出現幼蟹持續死亡現象，不僅影響幼蟹産量，而且存活下來的幼蟹在開春後也會迅速發病，因而必須做好防治工作(zuò)。防治方法是在十一月份選擇晴日連續潑灑二次消毒劑，同時内服抗菌素五天，一般一個療程便可(kě)治愈。

四、要加大換水量，創造優良的水質(zhì)環境

進入秋季，由于光照時間縮短光合作(zuò)用(yòng)減弱，蟹池中浮遊植物(wù)的生長(cháng)受抑制，大型浮遊動物(wù)因而得以大量繁殖，加大了水中氧氣的消耗。另外，秋季幼蟹活動量很(hěn)大，池水渾濁度大，加之水溫下降，生物(wù)降解能(néng)力也減弱，水質(zhì)會因此而下降。為(wèi)維護良好的水質(zhì)環境，秋季幼蟹池換水量應提高到40%左右，排放更多(duō)有害物(wù)質(zhì)，為(wèi)幼蟹的生存創造一個更适宜的環境。如果換水量不足會導緻幼蟹鰓絲發灰或發黑，呼吸受到影響。

五、要做好防護工作(zuò)，減少損耗

一是防止幼蟹自相殘殺。在飼料不足或飼料品質(zhì)較差的情況下，幼蟹相互殘殺異常慘烈。特别是已經性成熟的幼蟹對軟殼幼蟹更具攻擊性。因而秋季投足優質(zhì)飼料，捕捉性早熟幼蟹，對提高幼蟹産量，減少殘肢幼蟹和維護幼蟹體(tǐ)質(zhì)均有很(hěn)好的作(zuò)用(yòng)。二是防止敵害。進入秋季應及時清除池埂雜草(cǎo)，加強巡塘的次數，及時驅趕飛鳥，一旦發現鼠、蛇應立即采取藥餌誘殺或器械捕殺。三是防止逃逸。嚴密關注進出水口和防逃設施，一旦發現幼蟹逃逸，應立即采取措施，特别是雨天夜裏，要防止幼蟹集群掘洞而逃。四是防止偷盜。要加強秋冬季夜間值班，防偷盜分(fēn)子的企圖得逞。五是防止凍害。要保持秋冬季水位穩定，及時添加新(xīn)水，下雪(xuě)天要及時注水和清掃積雪(xuě)，水面結冰後要及時采取人工破冰，注水等措施，防止幼蟹缺氧或受凍。（作(zuò)者：劉君）