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上圖為(wèi)中國(guó)鳗鲡産業發展論壇現場
據天馬科(kē)技(jì )消息， 5月23日，福建天馬科(kē)技(jì )集團股份有限公司聯合中國(guó)漁業協會鳗業工作(zuò)委員會、福建省水産技(jì )術推廣總站、福建省鳗業協會共同主辦的中國(guó)鳗鲡産業發展論壇在福建省武夷山崇陽溪山莊舉行。農業部全國(guó)水産技(jì )術推廣總站站長(cháng)助理(lǐ)王玉堂，中國(guó)漁業協會鳗業工作(zuò)委員會秘書長(cháng)汪勁，中國(guó)飼料工業協會副會長(cháng)、天馬科(kē)技(jì )董事長(cháng)陳慶堂，全國(guó)水産技(jì )術推廣總站學(xué)會質(zhì)量安(ān)全處副處長(cháng)馮東嶽，江西省漁業局局長(cháng)張金保，江西省水産技(jì )術推廣總站站長(cháng)胡火根，福建省水産技(jì )術推廣總站副站長(cháng)康健平，福建省鳗業協會秘書長(cháng)鄭慶榮，福建省福清市、長(cháng)樂市、三明市、龍岩市等地鳗業協會會長(cháng)和業内知名專家、學(xué)者及來自福建、廣東、江西、江蘇、浙江等全國(guó)鳗鲡主要産區(qū)的養殖戶代表二百餘人出席會議，共同探讨鳗鲡市場形勢、飼料營養及病害防治，共商鳗鲡産業發展之路。
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上圖為(wèi)農業部全國(guó)水産技(jì )術推廣總站站長(cháng)助理(lǐ)王玉堂研究員在會上作(zuò)重要講話
會上，中國(guó)漁業協會鳗業工作(zuò)委員會汪勁秘書長(cháng)代表中國(guó)鳗工委對會議的勝利召開表示祝賀，并預祝會議取得圓滿成功。農業部全國(guó)水産技(jì )術推廣總站站長(cháng)助理(lǐ)王玉堂研究員述說了自己與鳗鲡結下的不解之緣，回顧了鳗鲡産業發展的曆史。他(tā)認為(wèi)，鳗鲡作(zuò)為(wèi)出口創彙産品定位是錯誤的，因為(wèi)定位成烤鳗，烤鳗設備就要從日本進口，烤鳗産品又要出口到日本，受到日本市場的嚴重制約，要改變這個産品生産，要改成養殖鳗鲡供應國(guó)内市場，要突破鳗鲡産業困局，要加把加工産品出口其它國(guó)家和地區(qū)。
上圖為(wèi)中國(guó)漁業協會鳗業工作(zuò)委員會汪勁秘書長(cháng)祝大會圓滿成功
陳慶堂董事長(cháng)動情地講述了自己的鳗鲡情懷，和鳗業同仁三十多(duō)年來筚路藍縷，實現了我國(guó)鳗業從無到有、從小(xiǎo)到大，發展成為(wèi)集“種苗培育-成鳗養殖-鳗鲡飼料-動保産品-加工銷售”于一體(tǐ)的鳗業完整産業鏈，這是值得我們驕傲的，堪稱為(wèi)中國(guó)水産行業标杆。針對2010年歐洲鳗苗被列為(wèi)瀕危物(wù)種限制交易，2014年日本鳗也被IUCN（世界自然保護聯盟）列入瀕危物(wù)種紅皮書目錄，以及日本掌控定價話語權，我國(guó)活鳗色澤佳、柔軟度好，烤鳗的原料、加工設備和産品口感均優于日本烤鳗，價格卻比日本低等問題提出了養殖品種多(duō)元化、市場多(duō)元化、養殖模式多(duō)元化等具體(tǐ)轉型升級建議。
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上圖為(wèi)中國(guó)飼料工業協會副會長(cháng)、天馬科(kē)技(jì )陳慶堂董事長(cháng)在會上作(zuò)重要講話
他(tā)指出，天馬科(kē)技(jì )曆經十七年的艱辛創業，不斷完善企業法人治理(lǐ)結構，建立了專業、嚴謹的技(jì )術研發體(tǐ)系、人力資源管理(lǐ)體(tǐ)系、營銷管理(lǐ)體(tǐ)系、ERP信息化體(tǐ)系、生産管理(lǐ)體(tǐ)系、财務(wù)風險管控體(tǐ)系、貿易管理(lǐ)體(tǐ)系、科(kē)技(jì )數據庫體(tǐ)系、數控化管理(lǐ)體(tǐ)系等體(tǐ)系建設等管理(lǐ)體(tǐ)系，推動了技(jì )術、市場、管理(lǐ)三線(xiàn)持續發展，迅速成長(cháng)為(wèi)農業産業化國(guó)家重點龍頭企業。公司在國(guó)内首家研制出的具有自主知識産權的益多(duō)美玻璃鳗配合飼料不但解決了我國(guó)養鳗業長(cháng)期使用(yòng)紅蟲帶來的水環境污染問題，而且解決了養殖安(ān)全與鳗鲡食品安(ān)全問題，打破了日本、韓國(guó)等國(guó)家的技(jì )術壟斷，提升了民(mín)族水産配合飼料制造企業的地位，有力促進了我國(guó)鳗鲡養殖業的健康可(kě)持續發展。公司的鳗鲡飼料産銷量穩居全球首位，大黃魚飼料産銷量全國(guó)第一，主營的種苗料及石斑、鲟魚、鲑鳟、鲆鲽鳎、龜、鼈、鮑、海參等飼料産銷量位居全國(guó)前列。公司于2017年1月17日在上交所主闆挂牌上市。上市後的天馬科(kē)技(jì )将仍然以鳗業為(wèi)立業之本，全力推進“五大一中心，九大事業部”的中長(cháng)期戰略規劃，構建北起渤海灣南至北部灣覆蓋中國(guó)沿海地區(qū)的完善的戰略銷售網絡，緻力打造特種水産飼料行業全球最大的供應商。
會上，資深鳗業專家、天馬科(kē)技(jì )副總經理(lǐ)張蕉霖高工作(zuò)了《國(guó)内鳗鲡市場分(fēn)析報告及對策》主題報告。他(tā)指出，淡水鳗鲡自古就是備受推崇的滋補極品，素有“水中人參”之美譽。經過三十多(duō)年的發展，我國(guó)已成為(wèi)世界上最大的鳗鲡養殖與出口國(guó)，形成鳗鲡養殖、加工、出口和鳗鲡配合飼料生産的一體(tǐ)化産業，主要分(fēn)布在福建、廣東、江西、江蘇、浙江等地，相關從業人員達到數十萬之衆，對實現農業增效農民(mín)增收，起到了積極的推動作(zuò)用(yòng)。我國(guó)近5年來烤鳗出口基本維持在3萬噸左右，2013年、2014年由于國(guó)内菜鳗價格堅挺，烤鳗出口價格持續下滑，當年度烤鳗出口量維持在2.9萬噸，但是，随着國(guó)内投苗量和菜鳗存塘量上升，我國(guó)大陸烤鳗出口量也迅速提高到3.5萬噸。據我國(guó)海關統計，2016年我國(guó)活鳗、烤鳗出口分(fēn)别為(wèi)6000多(duō)噸和3.52萬噸，分(fēn)别創彙1.52億美元和7.5億美元。
他(tā)指出，面對國(guó)外提高的技(jì )術貿易壁壘，我國(guó)全體(tǐ)鳗業同仁凝心聚力，迎難而上，不但在鳗鲡養殖環節推行GAP（良好農業示範）管理(lǐ)模式、在鳗藥供應環節引入GSP（良好的藥品供應規範）理(lǐ)念，在加工過程落實了HACCP(危害分(fēn)析和臨界控制點)管理(lǐ)體(tǐ)系，從養殖源頭、成長(cháng)配藥以及加工環節等各方面提升鳗鲡的質(zhì)量，建立了“出口鳗鲡産品身份追溯系統”，打造出了世界上最安(ān)全的魚。即便面對日本2006年5月出台的《肯定列表制度》，這種基本藥殘檢測項目達到了116種之多(duō)，堪稱世界最嚴格最苛刻的食品藥殘限量制度，我國(guó)的鳗鲡依然是批批合格，不斷順利出口日本。2007年7月12日日本《港新(xīn)聞》頭版的一篇報道稱：“中國(guó)鳗鲡世界第一安(ān)全!”該報道引述了日本鳗輸入組合理(lǐ)事長(cháng)森山喬司對媒體(tǐ)而已歪曲報道中國(guó)鳗鲡産品質(zhì)量安(ān)全的做法所持的否定觀點，強調：“中國(guó)鳗鲡世界第一安(ān)全”，森山理(lǐ)事長(cháng)及其國(guó)内業者對我國(guó)鳗鲡産品的質(zhì)量安(ān)全控制、監管體(tǐ)系建設及有效性也給予了高度評價與充分(fēn)肯定。這足以讓我們自豪。
他(tā)建議，廣大鳗業同仁不但要抓住我國(guó)“一帶一路”戰略規劃的大力推進和“中日韓自由貿易協定”的實施這個千載難逢的曆史機遇，發展生态型養殖，推行無公害生産，建設具有區(qū)域特色的無公害鳗鲡生産、加工基地；在鳗鲡産業的産、加、銷各個環節，選擇主導産業優勢較突出、經濟實力較雄厚的企業，加大扶持力度，發展一批帶動能(néng)力強、輻射面廣的鳗業龍頭企業；而且要擴大鳗鲡品種，積極發展異種鳗養殖，應對日本鳗養殖産業的缺口；大力開發日本以外的多(duō)元化國(guó)際市場，改變我們的鳗鲡一直高度依賴出口日本的局面；同時，培育鳗鲡文(wén)化，開發迎合國(guó)人消費習慣的新(xīn)産品，依托“互聯網+鳗鲡”開啓國(guó)内龐大市場，推進鳗鲡産品抱團“上網”，降低線(xiàn)上鳗鲡産品網絡銷售成本，拓展電(diàn)子銷售渠道，走品牌化、系統化的電(diàn)商銷售渠道，讓鳗鲡這條“世界上最安(ān)全的魚”遊向全國(guó)人民(mín)和世界人民(mín)的餐桌。
會上，全國(guó)獸藥殘留與耐藥性控制專家委員會委員、農業部水産養殖病害防治專家組成員、全國(guó)水産标準技(jì )術委員會水生動物(wù)防疫标準化技(jì )術工作(zuò)組成員樊海平研究員作(zuò)了《鳗鲡疱疹病毒病介紹》，系統介紹了鳗鲡疱疹病毒病及其防控措施；中國(guó)漁業協會鳗業工作(zuò)委員會專家委員會委員、福建省水産飼料研究會理(lǐ)事長(cháng)，廈門大學(xué)艾春香博士作(zuò)了《益多(duō)美玻璃鳗開口飼料及南美洲鳗飼料的效果提升的技(jì )術關鍵》主題報告，系統介紹了益多(duō)美玻璃鳗開口料的開發與應用(yòng)，南美洲鳗配合飼料的選擇以及南美洲鳗鲡配合飼料效果提升的技(jì )術關鍵；天馬科(kē)技(jì )售後服務(wù)部楊明經理(lǐ)作(zuò)了《南美洲鳗養殖技(jì )術要點》主題報告，從水源的選擇與管理(lǐ)、鳗苗的選擇與管理(lǐ)、餌料的選擇與應用(yòng)、病蟲害的防和治等方面系統介紹了南美洲鳗養殖技(jì )術。現場學(xué)術氣氛熱烈。
會議期間，衆多(duō)與會代表現場進一步向天馬科(kē)技(jì )專家詳細了解了益多(duō)美玻璃鳗開口飼料、鳗鲡粉狀系列配合飼料及其投喂技(jì )術，并對天馬科(kē)技(jì )安(ān)全、高效、環保的鳗鲡配合飼料表示贊賞，肯定了天馬科(kē)技(jì )對推動我國(guó)鳗鲡産業健康、可(kě)持續發展作(zuò)出的突出貢獻。
上圖為(wèi)國(guó)獸藥殘留與耐藥性控制專家委員會委員、農業部水産養殖病害防治專家組成員、全國(guó)水産标準技(jì )術委員會水生動物(wù)防疫标準化技(jì )術工作(zuò)組成員樊海平研究員作(zuò)主題報告
上圖為(wèi)中國(guó)漁業協會鳗業工作(zuò)委員會專家委員會委員、福建省水産飼料研究會理(lǐ)事長(cháng)、廈門大學(xué)艾春香博士作(zuò)主題報告
上圖為(wèi)資深鳗業專家、天馬科(kē)技(jì )副總經理(lǐ)張蕉霖高工作(zuò)主題報告
上圖為(wèi)天馬科(kē)技(jì )售後服務(wù)部楊明經理(lǐ)作(zuò)主題報告
上圖為(wèi)中國(guó)鳗鲡産業發展論壇現場
